GIOVANNI
"Ma passion pour la mer a commencé depuis que je suis enfant. La mer représente pour moi une source de paix et de tranquillité, qui me permet de vivre le présent et d'apprécier chaque instant. Atteindre une destination se fait parfois en buvant un apéritif, allongé et embrassé par le soleil. L'émotion partagée, qui nous transforme du simple invités à l'équipage. Et puis les jours se colorent avec une intensité qui fait chaud au cœur. Est-ce une expérience qui vaut la peine d'être vécue ? Je vous le dis, dix, cent, mille fois oui... parole de skipper !"
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Permis qualifiant de commandement d'embarcations de plaisance de type « A » (navires et embarcations sans limites à partir de la côte, à moteur, à voile ou à propulsion mixte) ;
CE QU'ILS DISENT DE MOI...
Certains des commentaires les plus gentils, laissés dans le journal de bord, par mes invités
GIOVANNI A UNE COMBINAISON EXCEPTIONNELLE DE SENSIBILITÉ ET DE PRÉPARATION, DES QUALITÉS ESSENTIELLES POUR UN SKIPPER QUI SAIT RÉPONDRE EFFICACEMENT AUX BESOINS DE SES INVITÉS ET AUX ÉVÉNEMENTS INATTENDUS DU VENT ET DE LA MER. SA CAPACITÉ À DOSER ADÉQUATEMENT LA FLEXIBILITÉ ET LA DÉTERMINATION REND MA SEMAINE AVEC LUI INOUBLIABLE (FRANCESCO, 2015)
GIOVANNI ÉTAIT UN SKIPPER EXCEPTIONNEL. IL A ÉTÉ PRÉPARÉ ET DÉCIDÉ QUAND NÉCESSAIRE, MAIS EN MÊME TEMPS AGRÉABLE ET LÉGER (AU SENS POSITIF) PENDANT LES MOMENTS DE CONVIVIALITÉ. C'est une personne extraordinaire et on voit clairement la passion qu'il met dans ce qu'il fait, ce qui rend impossible de s'ennuyer ou de ne pas apprécier sa compagnie. DE PLUS, IL EST UN EXCELLENT CUISINIER ET SAIT PARFAITEMENT PRENDRE SOIN DE SES INVITÉS. IL CONNAIT TRÈS BIEN LA RÉGION ET SON AMOUR POUR CES LIEUX EST CONTAGIEUX... ALORS ATTENTION ! JE PENSE DÉJÀ REMETTRE SUR SON BATEAU L'ANNÉE PROCHAINE ! (PAOLA, 2017)
"Je suis revenu satisfait de vacances pleines d'émotions. Faire connaissance avec Giovanni a été une merveilleuse découverte, ainsi que tout ce que j'ai vu et apprécié pendant la semaine dans les Éoliennes. Il n'y a pas de mots pour décrire notre capitaine, il est spécial. Son attention et SA CUISINE A RENDU CETTE EXPÉRIENCE INOUBLIABLE, NAVIGUANT PARMI DES ÎLES MERVEILLEUSES À BORD D'UN MAGNIFIQUE BATEAU. J'EMPORTE AVEC MOI LES SOUVENIRS DE VACANCES MAGIQUES." (ROBERTA 2019)
